ミクターズ社は1753年に設立された、アメリカ最古の蒸留所。
アメリカ独立宣言よりも23年前に創業され、独立戦争時には兵士たちも飲んでいたウイスキーです。
設立当初から「コスト度外視」をモットーとし、品質のためなら高品質な原材料を使用し、手間のかかる製造法を採用していました。
1989年、アメリカのウイスキー業界全体の長引く不況により姿を消しましたが、20数年の時を経てケンタッキー州のルイビルに復活。
ミクターズ社のモットーは現在も継承されています。
原材料は最高のものを厳選するのはもちろんのこと、貯蔵樽の内面は2段階に分けて焦がし、ウイスキーの風味を深めています。
樽内の原酒は業界基準より低いアルコール度数で貯蔵。
より多数の樽が必要となりますが、ボトリング時の加水の割合が減るため、より濃厚な味わいとなります。
また、光熱費もかさみ蒸発量も増えますが、熟成庫を加熱し、原酒の熟成を促しています。
手間を惜しまず採算も度外視し、品質の高い優美な味わいのバーボンを生み出しています。
ITEM INFORMATION 新樽ではなくリフィルバレルで 5年以上の熟成を経て生み出される 豊かでまろやかな味わい MICHTER'S US★1 AMERICAN WHISKEY ミクターズ US★1 アメリカン ウイスキー ミクターズ・US★1・アメリカン・ウイスキーは、バーボンウイスキーやライウイスキーと異なり、新樽ではなくリフィルバレルで5年以上熟成を施した、スモールバッチで造られるウイスキーです。
モルト、コーン、ライ麦をバランス良く使用しており、リフィルバレルを用いることで豊かでまろやかな味わいを造り出しています。
Tasting Note 深いバタースコッチやバニラのアロマが漂います。
キャラメルを想わせる甘味に加えて、豊かなドライフルーツの風味が感じられ、フィニッシュには熟した果実のニュアンスが心地よい長い余韻が楽しめます。
商品仕様・スペック 生産者ミクターズ 生産地アメリカ/ケンタッキー タイプアメリカンウイスキー 内容量700ml 度数41.70度 原材料モルト、コーン、ライ麦
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