レオポルディーヌ・ソウメイはシャンパーニュ地方モンターニュ・ド・ランス地区のアンボネイに位置する家族経営のシャンパーニュ・メゾンです。
アンボネイ村で育つピノ・ノワールはシャンパーニュ地方最高品質と評価が高く「ピノ・ノワールの聖地」とも言われています。
さらに、レオポルディーヌ・ソウメイはブドウ畑のブドウの木と土壌の変化を守りながら減農薬栽培法を取り入れています。
昨今、パーソナルトレーニングや糖質制限など健康志向が強まる中、ドサージュ（補糖）を従来の半分以下に抑え糖質をカットし、ライトで芳醇なシャンパンを生み出しています。
ITEM INFORMATION ピノの聖地アンボネイ村のブドウを使用 補糖を従来の半分に抑えて 糖質をカットしたロゼシャンパーニュ LEOPOLDINE Soumei Champagne Rose レオポルディーヌ ソウメイ シャンパーニュ ロゼ シャンパーニュ地方のグランクリュに認定されている地域で「最高品質のピノ・ノワールの聖地」として高い評判を得ているアンボネイ村。
その最高品質のピノ・ノワールにシャルドネ、ピノ・ムニエの理想的なブレンドによって造られるレオポルディーヌ・ソウメイ・ロゼ。
健康趣向が高まる中で、ドサージュ（補糖）を行う際に従来の半分以下に抑えて糖質をカットしたロゼシャンパーニュです。
フレッシュさと豊かな果実味のバランスに優れたしっかりとコクのある味わいが楽しめます。
Tasting Note 鮮やかなサーモンピンク色のロゼ。
ミカン、スグリ、マルメロのコンポート、赤リンゴ、グレープフルーツ、桃、カシスの香りに魅了されます。
クリーミーかつ魅惑的な味わいで、後味はさくらんぼや木苺の香りとしっかりとした深みを感じられます。
商品仕様・スペック 生産者レオポルディーヌ・ソウメイ 生産地フランス/シャンパーニュ 品　種シャルドネ37%、 ピノ・ムニエ32%、ピノ・ノワール31% テイスト辛口 タイプ泡/ロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml 醸　造15〜18ヶ月の瓶内二次発酵 提供温度5-8℃ 合うお料理海老の鉄板焼き、アスパラと貝のパスタ 仔牛のクリーム煮、豚のスペアリブ
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