見た目も肉色も黄金色の小カブ　漬物や炒め物、煮物やスープなど幅広い料理に春・秋まき可能な黄金色(肉色も黄金色)の小カブで甲高な形 収穫サイズは5～8cm 葉もおいしく食べられる 酢漬け・千枚漬けで黄金の色合いも楽しめる ヨーロッパでは湯がいた後にマッシュして、塩・コショウ・バターで味付けをしたり、スープの具材としても人気 炒め物や煮物にも ビタミンCが豊富栽培方法 播き時：3～4月、9～10月 収穫開始の目安：種播きから50～80日 直播き(種が隠れる程度に筋まき)で育て、適宜間引きます。
本葉が5~6枚で株間10～12cmに間引き土寄せします。
保管・使用上の注意 この種子を食用・飼料用に使用しないで下さい。
お子様の手の届かない所に保管下さい。
直射日光・湿気を避け、涼所で保管下さい。
播種適期は目安であり、気候等により変動します。
種子は本質上100%の純度は望めません。
播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。
結果不良と認められる場合でも、損害の補償は種子代金の範囲内とさせて頂きます。
独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承下さい。