コーンウォール産牡蠣のクリーミーでバターのような口当たりを再現した、なめらかでリッチなジン！ミシュランの星付きシェフ、ポール・エインズワース氏と共同で開発した限定商品で、日本に入荷したのはたったの 132 本！ポール・エインズワース氏の人気料理「A Tale of Porthilly」にインスパイアされ、ホエイとコーニッシュ産のボタニカルを使用し、コーニッシュ海岸の美しくも荒々しい様子を表現しています。
(輸入元案内文より)実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。