国内産有機玄米・大豆を使用した風味がよく、旨み・甘みのある味噌です。
粒が残っていて味わい深いです。
長い年月の中で、玄米の旨みや甘味がじっくりと引き出されました。
味噌汁はもちろん、あらゆる料理にお使いいただけます。
立科みそならでは美味しさを味わいください。

■天然醸造法　■酒精不使用
■本場信州産　■1年以上長期熟成
■生味噌（非加熱）　
■味噌だれにも　■濃赤茶色
■塩分約11％
●内容量：650g
●開封前賞味期間：冷暗所で6ヶ月
●原材料：有機玄米(秋田・滋賀産)、有機大豆(岩手・青森産)、食塩（オーストラリア産）
●有機JAS：有
●販売元：オーサワジャパン株式会社
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