ひよこによく似た「ひよこ豆」。
スペイン語ではガルバンゾと呼ばれています。
ホクホクした食感がカレーにもよく合います。
ペースト状にして、中東料理ホムスとしても食べられなど、世界各地でもよく食べられている豆です。
煮崩れが少なく、失敗も少ないです。
特に注目される栄養素は「ビタミンB6」免疫機能を正常に保つ上で必須で、抗アレルギー作用を持ちます。
＊全ての豆を手で選り、割れや欠けている豆を　丁寧に選別しているので安心の品質です ＊遺伝子組み換えではありません ＊直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい　冷蔵庫での保存がおすすめです。
  ＊天候や収穫状況により価格が変動する場合がございます。
ご了承ください。