中華料理の具材や、炒め物・スープ等にご使用いただけます乾燥裏白木耳の便利で使いやすいスライスタイプです。
和え物、炒め物、スープ等に絶妙の食感を加えます。
栄養価も高く、タンパク質、鉄分、カルシウム、カロチン、ビタミンなどが豊富です。
【規格】1ボール1kg【使用方法】和え物、炒め物には水で戻してからお使い下さい。
汁物には乾燥状態のままご使用いただけます。