・商品説明 とても窯伸びが良く、風味・食感ともに抜群の焼き上がりです！ 作業性に優れており、食パンにはもちろん菓子パンやデニッシュ、クロワッサンなど幅広くご使用いただけます。
国産強力粉ですのでレシピ中の総水分量の約2〜5%ほど水分量を控えると扱いやすく美味しいパンに仕上がります。
・原材料 春よ恋100%（北海道産） ・成分 水分　15.2％　以下 灰分　0.47％　以下 蛋白　11.6（±0.7）％ ・保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存（夏場は冷蔵保存) ・栄養成分表示（100gあたり） 　エネルギー 　366kcal 　たんぱく質 　11.6g 　脂質 　1.6g 　炭水化物 　72.1g 　　−糖質 　69.6g 　　−食物繊維 　2.5g 　食塩相当量 　0.0g