商品の仕様●外寸(mm)：φ169(注ぎ口を含む) 底径：115
●内寸(mm)：φ150 深さ：65●重量：0.7kg●容量：0.8L●板厚/厚み：2.0●材質：SUS445M2(モリブデン鋼2%含有) ハンドル：真鍮合金
●電磁調理器：200V■● 電磁調理の誘導過熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用● 独自の新素材ステンレスで電磁波の吸収が違います。
● 業務用にふさわしい耐久性、美しいデザインを備えた自信作。
(ハンドル素材は真鍮合金)● 目盛が付いてとても便利になりました。
● 目盛付、両口仕様● 外径は注ぎ口を含むサイズです。
● プロ用の鍋に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の電磁対応鍋シリーズ。
電磁調理器が普及する以前に生まれた鍋です。
プロの声を形にすべく出来上がったこの鍋は20年以上たった今も形状、製法は変わっていません。
その使い勝手の良さが変わらぬ理由です。
● 200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
※商品画像はイメージです。
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