商品概要スピーディーな蒸し上げ能力を誇る本格派。
●さまざまな蒸し料理のほか、解凍や殺菌など、用途に合わせて3タイプよりお選びいただけます。
●ドロワータイプは、料理品の出し入れがスムーズな引き出し式で、多品種少量の蒸し料理に最適。
●セイロタイプは軽量コンパクト設計でどこにでも設置でき、デパートやスーパー等での実演販売にも最適です。
●キャビネットタイプはスペース効率の良い縦型。
大量調理や冷凍品の大量解凍はじめ、鶏などの丸蒸しもできます。
●高カロリータイプ（MUC-056HGC）は、25000kcal/hの強火力バーナーを搭載。
ガラス窓と温度計、自動給水、蒸気調整バルブを備えた使いやすい大型蒸し器。
大量調理・解凍に最適です。
●品名：セイロタイプ（ガス式）●外形寸法（間口×奥行×高さ×バック）：505×585×775mm●ガス消費量（LPガス）：14.5kW（1.04kg/h）●給水口：15A●排水口：25A●ガス接続口（LPガス）：15A●庫内寸法（間口×奥行×高さ）：455×455mm●蒸気発生量：12L/h●天板排水口：15Aメーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています※機器の設置にはガス配管工事（金属パイプの配管等）が必要な場合があります。
ガス接続口のサイズをご確認の上、ご注文をお願いいたします。
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---------------------------------------------------------------------------マルゼン ガス式蒸し器 セイロタイプ MUS-055D 12A・13A(都市ガス)【011-0194714-002】