雪月花 純銅チロリ酒燗器 酒タンポ 籐巻 銅製 業務用
雪月花純銅チロリ(酒たんぽ)二合CF-32-1
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総合評価
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【特徴】伝統技法と近代技術の融合で実現したこだわりの逸品。
日々進歩する最新技術により表現された千段巻きの中にさりげなく、しかし確かな存在感を放つ淡雪模様は職人により丹念に施された手打ち。
銅の熱伝導率はアルミニウムのほぼ2倍、鉄のなんと5倍。
純銅で作るちろりは40度のお湯につければすぐさま40度になるほど温まりやすく、好みの温度で正確に迅速に燗がつけられます。
銅と塗り仕上げされた錫のイオン効果がお酒の雑味を取り除き、まろやかな味わいになります。
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