生産国日本健康志向低脂肪・無脂肪産地（都道府県）埼玉総重量（肉）120g×5状態（食品）冷凍原材料名ダチョウ肉（国産）、ダチョウ脂（国産）、結着素材（馬鈴薯でんぷん、卵タンパク、乳タンパク）、食塩、香辛料、糖類（砂糖、乳糖）、デキストリン、チキンパウダー、酵母エキス、玉ねぎ、鶏脂、粉末醤油、/リン酸塩酸等）、酸化防止剤、ターメリック色素、発色剤（亜硝酸Na）（一部に大豆・小麦・卵・乳成分・鶏肉を含む）販売者美里オーストリッチファーム 埼玉県児玉郡美里町白石1334-2