会津味噌蔵元のみそ漬 大根 4本セット 国産使用｜無添加 保存料・着色料・化学調味料不使用｜甘口仕上げ ご飯のお供 お茶漬け おつまみ 手土産に最適 パリパリ食感の国産大根みそ漬4本セット！会津味噌でじっくり漬け込んだ無添加の甘口仕上げ 国産大根使用の会津味噌漬け｜4本セット｜保存料・着色料・化学調味料不使用昔ながらの製法でじっくりと漬け込んだ会津味噌漬けをご紹介します。
日本の美しい四季に育まれた国産大根を使用し、福島県会津地方の老舗味噌屋が手間暇を惜しまず仕上げた逸品です。
保存料・着色料・化学調味料は一切使用しておらず、素材本来の美味しさを引き出しています。
大根のパリパリとした食感と、じんわりと口の中に広がる味噌の深い旨みが、白ご飯やお茶漬けとの相性抜群！甘口仕上げの味わいが特長で、ご飯のお供としてだけでなく、おつまみや贈り物としても大変喜ばれる商品です。
商品特長国産大根を厳選使用大根は、厳選された国産品を使用。
肉質が緻密で、漬物に適した品種を採用しています。
歯切れの良さと美しい純白の大根は、漬け込むことでパリッとした食感と深い味わいが楽しめます。
会津味噌をたっぷり使用漬け床には、福島県会津地方の伝統的な味噌を使用。
熟成された味噌が、大根に深いコクと旨みをしっかりと染み込ませます。
安心・安全の無添加保存料、着色料、化学調味料は一切不使用。
ご家庭の食卓に安心してお届けできる健康志向の逸品です。
甘口仕上げで食べやすい味噌漬け特有の塩辛さを抑えた甘口仕上げ。
小さなお子様からご年配の方まで幅広い世代に喜ばれる味わいです。
食べ方いろいろそのまま一品に: ご飯のお供やお茶漬けにピッタリ。
おつまみに: 酒の肴として。
日本酒や焼酎との相性抜群！アレンジ料理にも: 細かく刻んで和え物やサラダにプラスしても美味しくいただけます。
伝統製法でじっくり熟成一押し大根を塩漬けして10日前後乳酸発酵させ、素材の青臭さを抜き、歯切れの良さを引き出します。
二押しさらに塩を加え、3～4ヶ月間熟成。
じっくりと味を染み込ませ、素材本来の旨みを最大限に引き出します。
漬け込み特製の味噌床に漬け込み、さらに熟成させることで、味噌の香りと深い味わいが完成します。
これらの伝統的な工程を経ることで、素材と味噌が見事に調和した味わい深いみそ漬けが生まれます。
こんなシーンにおすすめご家庭の食卓に: 毎日のご飯のお供として。
贈り物に: お盆や年末年始の手土産、贈答品として。
アウトドアにも: バーベキューやピクニックのお供に。
「会津味噌漬け」は、食卓に一品加えるだけで、ほっと心が温まる時間を演出します。
お客様の声「友人からいただき、みその香りとほんのり甘い味付けが気に入りました。
主人共々ハマっています！」「新米と一緒にいただきましたが、ご飯がどんどん進みます。
塩むすびとの相性も最高です。
」「道の駅で初めて購入。
白ご飯と合わせるだけでなく、クリームチーズとクラッカーに乗せても美味しい！」 5