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商品名 大島饅頭 内容量 6個入れ(1個60g) 原材料 こし餡、小麦粉、黒糖、水飴、着色料（カラメル色素）、植物油脂加工品 膨張剤、乳化剤、加工澱粉、増粘多糖類、（原材料の一部に大豆を含む) 賞味期限 冷凍15日・解凍後2日間 配送方法 クール便（冷凍） こちらの商品は「冷凍便」でのお届けになりますので 「常温」「冷蔵」と同梱は出来ません。
北海道産小豆/沖縄産黒砂糖/和菓子 /黒糖まんじゅう/まんじゅう/饅頭/温泉まんじゅう/こしあん/おやつ/お茶菓子/お茶請け/お茶/てみやげ 製造元 株式会社　美好屋 〒063-0802 北海道札幌市西区二十四軒2条4-1-8 電話:011-611-3448北(小豆)と 南(黒糖) のコラボレーション 大島饅頭 北海道産の小麦粉に「サトウキビ」の搾汁液をじっくりと煮つめて作られた 芳醇な味と香りの黒糖を饅頭生地にたっぷりと練り込み、道産小豆で作ったさらりとした口解けの漉し餡を包んだ昔ながらの大島饅頭は、実店舗ではもちろん老人ホームのおやつとしても人気の商品です。
小さなお子様からお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。
「熱—いお茶」や「冷たーい牛乳」との組み合わせもGOOD！です。
原材料がシンプルなだけに生地作りには気を使います。
職人の手で一つずつ餡を包んでゆく作業を忠実に再現した包餡機で次々に 饅頭の赤ちゃんたちが出てきます それを、蒸し網の上に整列させて順番に蒸し器の中で10分蒸かす 湯気の中から出てきた饅頭は 一回り大きくなり ふっくら、 艶やかでとても綺麗です。
北 和菓子にとって命ともいえる大切な餡は、もちろん北海道産の小豆を使用 甘さひかえめのさらっとした口解けの餡をぜひお試し下さい。
南 風味豊かな沖縄産黒糖を使用。
皮に練り込み、コクと味わいを加えました。
豊かな味と香りで餡を包んでいます
■ 自然解凍でお召し上がりいただけますが、電子レンジで、ほんのり温めますとより一層黒糖の香りをお楽しみいただけます。
(ヤケドには充分お気をつけ下さい。
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