インド マイルドチキンカレー 宗教上、肉類はあまり食べられない中、鶏と羊を使ったインド料理は結構多いです。
本品は、鶏肉を使い、玉ねぎをとことん炒め、さらにスパイスをふんだんに使用したカレーです。
ヨーグルト、牛乳を使い、とてもマイルドで脂っぽくなく、非常に食べやすいマイルドチキンカレーに仕上げました。
《インドについて》 インドは日本の9倍もの面積があり、おおまかに分けると北インド・中央インド・南インドがあります。
北はヒマラヤ山脈の高地にあたり、カシミール地方などは緯度的には日本の東北地方にあたります。
冬は零下になるので大変寒くなります。
南はインド洋に面した熱帯地方です。
年の平均気温が32℃という常夏の気候です。
中央インドは亜熱帯性の気候です。
インドは地方や気候、宗教などによって、使用する食材やスパイスが異なります。
北では主にナンやチャパティが食べられ、南では主に米が、そして中央では両方食べられています。
地域によって食習慣もさまざまです。
一見ひとつの国なのですが、ヨーロッパのようないろいろな国が集まったイメージがインドにはあります。
インドでは1日3食をきっちり摂取し、たくさんの料理を作ります。
カレーに関しても、日本のように1種類でなく数種類のカレーを作り、いろいろな味を楽しみます。
日本では味噌汁が毎回の食事に登場するように、インドではカレーが味噌汁の役割を果たす存在でもあります。
インドには家庭の数だけカレーの種類がある、といわれています。

※外箱に小さな傷やヘコミがある場合がございます。
予めご了承くださいませ。
インド マイルドチキンカレー 名称 カレー メーカー キャニオンスパイス 原材料名 野菜（玉ねぎ、じゃがいも）、鶏肉、牛乳、トマトケチャップ、香辛料、植物油脂（菜種）、トマトピューレ、チキンエキス、バター、チャツネ、砂糖、ヨーグルト、醤油、（原材料の一部に小麦・大豆・りんごを含む） 殺菌方法 気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 内容量 170g（1人前） 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。
賞味期限 箱の底面に記載 原産国名 日本 備考 ・本品はレトルトパウチ食品です。
販売者 株式会社キャニオンスパイス