【商品説明】 商品名豚ロース2kgブロック×2 名称豚肉ロース 産地名熊本県 内容量ロース4kg　 原材料豚肉 賞味期限発送日より5日間。
冷凍保存の場合1ヶ月以内。
冷蔵の状態が一番美味しくお召し上がりいただけますが、冷凍される場合は完全に解凍した後、お召し上がり下さい。
出荷方法パック包装 保存方法5℃以下で保存してください(チルド)-18℃以下(冷凍保存)も可 お届方法ヤマト運輸　クール冷蔵便※冷凍品と同梱の場合は冷凍発送になります。
※単品で冷凍希望の場合は備考欄にご記入ください。
送料について送料・支払いページをご確認ください。
調理方法トンカツやポークステーキ・角切りにしてカレー等にもご利用いただけます。
　※必ず完全に解凍してからお召し上がりください。
販売業者有限会社農山畜産熊本県水俣市長崎552-7 様々な贈り物にご利用いただけます。
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★きめの細かい柔らかな肉質脂身の美味しさは絶品！ 当店の豚肉の特徴は、脂身の甘さ・旨さ！肉自体の甘みだけではなく、この脂身の甘みは他の豚肉では決して味わうことができないでしょう。
　脂身が多い部分でも、非常にあっさりとした味わいで、こんなにも食べて美味しいと思える脂身は他の豚肉ではまずないでしょう！
★★生産者直売だからできる上質な豚肉を 　 新鮮な状態でご提供。
　当店は、直営農場で愛情をもって飼育した豚のみを販売しています。
檜の森の中で、澄んだ空気とミネラルたっぷりの美味しい湧き水のなかでのんびり育った豚。
大自然の中で、健康に育った豚を、新鮮な状態でお客様に提供いたします。
　安心してお召し上がり下さい。
美味しさの秘訣は、熊本県水俣市の山奥にモンヴェール農山の農場はあります。
檜の森に育まれた澄んだ空気とミネラルたっぷりの美味しい湧き水。
私たちの豚は毎日こんな豊かな大自然の森と水で、のんびりと育ちました。
当農場は畜産農場における衛生管理の向上及び健康な家畜を生産することや畜産物の安全性の確保を目的とする「農場HACCP推進農場」として平成23年11月、社団法人中央畜産会から指定を受けました（熊本県第一号、全国養豚農場20番目）。
「安全な農場で自分たちが健康に育てたものを自分たちが直接お客様に提供したい。
」これがモンヴェール農山のこだわりです。
社長自ら全国を探し歩きやっと見つけ出したのが、岩手県にあるバブコックスワイン・ジャパンの豚。
バブコック種という品種で、肉質は柔らかく旨みと甘みがあります。
特に脂身にある芳醇な甘みはこの豚のもっとも優れたものであり、豚肉特有の「臭み」がありません。
また身が引き締まっているため、カット時に旨みとともに流れでてしまうドリップが少ないのも特徴です。
モンヴェール農山は、この優れた品種を豊かな自然の恵みのもとで、より美味しいものに育て上げました。
「バブコック種」の豚肉は、プロの料理人や百貨店のバイヤーなどからも高く評価されています。
岩手の農場が生産したこの豚は、日本テレビ「どっちの料理ショー」でも特選素材に選ばれました。
モンヴェール農山は、各地のイベントにも出店していますが、一度食べたら「また食べたい！」とおっしゃられるリピーター様でいつも行列です。
感謝！ 高校生の頃から豚を飼い始め、「子どもが食べて、自然と笑顔のでる豚を育てたい」という想いにこだわり生産を始めました。
そんな豚を生産するために全国を歩き、岩手県で『バブコック』という品種に出会うことができました。
さらに、豚の味を決めるのは「飼育環境」であるという信念の基、豊かな自然と美味しい湧き水に恵まれた山の中で生産することを決めました。
『モンヴェール（mont-vert）』とは、『緑の山』という意味のフランス語。
農林高校出身、林業をする父親を見て育った社長は今でも山の手入れは欠かせない、山が大好き。
「大きな森を造りたい！」「他の人にできないことをしたい！」という想いや願いを込めて名付けました。
そんな社長の想いが込められたこの場所で、みなさんに安心して「美味しい」といって食べていただけるよう、私たちは愛情をもって豚を飼育しいつも新鮮な豚肉を提供いたします。
当店で生産しています「バブコック種」 通称「モンヴェールポーク」が購入出来のは 楽天市場では当店のみ！です。
▼　▼　▼　ご注意　▼　▼　▼ 簡易包装・人件費削減の為、この価格での提供でございます。
のし等ギフト包装ご希望の場合の商品は＜こちら＞へ！ 使い方いろいろ…♪
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