ビオワイン・ナチュラルワイン:自然派
シュペートブルグンダー トロッケン[2021]リンクリン Spätburgunder trocken Rinklin
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総合評価
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そして高い完成度!素敵なコスパです! まずは初めに! 聞きなれないブドウ品種:シュペートブルグンダーは、ドイツで最も多く栽培されている黒ブドウ品種です。
シュペートは「遅い」ブルグンダーは「ブルゴーニュもの」という意味で、 遅く熟すブルゴーニュものというドイツ名のこの品種はフランスで言うピノ・ノワールです。
黒スグリやフランボワーズ、スミレなどが溢れてきてピノらしい高貴な香り。
口に入れると綺麗な酸と柔らかいタンニンに導かれて、可愛い果実味が感じられます。
でも可愛いだけじゃありません!アフターにかけて、 ミネラルと旨みがぶわ〜っとせり上がります。
ワインの各要素がキッチリ詰まっていてドイツらしさがありながら、 飲み疲れない自然派らしい優しさもリンクリンらしさですね♪
ノンフィルターですので旨みたっぷり♪
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- 販売店舗情報:『リカーMORISAWA』
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