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すりたての国産大根おろしに、こだわりのしょうゆとレモン果汁を加えた焼肉のたれです。
すってから1時間以内に冷凍した大根を使用しているので、すりたて大根の風味を味わえます。
お肉に合うコクとうまみを感じられるように、4種のしょうゆをブレンドし、レモン果汁とレモンペーストを加えることで、爽やかな味わいに仕上げました。
大根おろしと柑橘の風味で、焼肉をさっぱりと食べたい時にぴったりです。
焼肉にお使いいただくのはもちろん、冷しゃぶや冷奴、ぶっかけうどん等にもおすすめです。