●内面は耐摩耗性テスト100万回をクリアした、4層ダイヤモンドマーブルコート「ミリオンストーンコーティング」を採用。
耐久性抜群で、キズが付きにくい。
表面がでこぼこ加工だから、食材と点接触で接地面が少なく、空間ができるため、こびりつきにくい。
●ダイキャスト製法で、軽くて熱効率が良く丈夫です。
プレス加工は、同じ厚みのアルミ板を曲げているので、どこも同じ厚みだが、ダイキャスト品は、部位によって厚みが変えられるので、熱が当たる底面は厚く、側面は薄くし、軽量化可能。
またプレス品より熱効率が良く丈夫です。
●ダイキャスト品は、ハンドルの付け根(ブラケット)が本体と一体になって、リベット(留め具)がないので、汚れがたまりにくく、洗いやすい。
商品情報 内径×深さ(mm)280×58底径(mm)215質量(g)890材質本体/アルミニウム合金、底面/ステンレス鋼、内面加工/フッ素樹脂塗膜加工、外面加工/焼付け塗装、取っ手/フェノール樹脂板厚(mm)3.5 AML4803