清らかな水をふんだんに使ってうなぎを育てました。
ふっくら香ばしいうなぎをぜひご賞味ください！ 商品詳細   名称 四国産うなぎ蒲焼き3尾セット【UG-3】  原材 料名 ニホンウナギ（国内産）、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、還元水あめ、発酵調味料、糖類（砂糖、ぶどう糖果糖液糖、水あめ）、みりん、粉飴、でん粉、酵母エキス） たれ（しょうゆ[国内製造(小麦・大豆を含む)]、発酵調味料(ぶどう糖、米醸造液、アルコール、発酵調味料、食塩)、砂糖、みりん、うなぎエキス、酵母エキス  内容量 うなぎ蒲焼き(1尾約150g)×3尾 タレ20g×6袋
※山椒は付いていません。
 賞味 期限 商品出荷日を含む30日  保存 方法 -18℃以下で保存 販売者 明神水産株式会社 高知県幡多郡黒潮町黒潮1番地 TEL：0880-55-2800豊かな自然に囲まれた四国地方の清らかな水を ふんだんに使ってうなぎを育てました。
最も美味しい時期に生きたまま仕入れています。
ドロ抜きの工程後、試食検査を行います。
匂いや味、肉質など、味覚に敏感な専任担当者6人全員が認めなければ 加工に回さない厳しい品質管理を行なっています。
サクッと香ばしく中はふんわり柔らかい、こだわった「焼き」の技術。
自家製タレは色のごまかしがきかない完全無添加。
自然な焼き色が自慢の極上蒲焼きです。