ネレッロ・マスカレーゼのイメージを覆す【商品説明】・商品 : イル パッソ ネレッロ マスカレーゼ(Il Passo Nerello Mascalese)・ヴィンテージ : 2022年・生産者(ワイナリー) : ヴィニエティ ザブ(Vigneti Zabu)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : ネレッロ マスカレーゼ・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 魚介のトマトクリームパスタ・その他 : 魚介に合う、足跡・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
・評価 : ルカ・マローニで2016年ヴィンテージが94点、2017年ヴィンテージが95点、2018年ヴィンテージが94点を獲得ネレッロ・マスカレーゼのイメージを覆す一般的にはネレッロ・マスカレーゼは、ピノ・ノワールに似たエレガントなスタイルのワインになりますが、畑でブドウを1〜2週間かけて乾燥させることでアタックがやわらかくなり、まろやかでアロマに豊かなワインとなっております。
樽を使って6ヶ月間熟成されておりますが、ネレッロ・マスカレーゼの特徴でもあるエレガントさは邪魔せず、豊かな果実と素晴らしいバランスを保っております。
若くても、安くても美味しいネレッロ・マスカレーゼが楽しめる唯一のワインではないかと思います。
ファルネーゼグループがシチリア島で手掛けるワイン圧倒的コストパフォーマンスで知られるファルネーゼグループがシチリア島で手掛けるワイナリー。
アブルッツオ州と同様に農家とは畑の面積に応じて長期契約を結び品質を重視したブドウ栽培を行います。
さらに殺虫剤、防カビ剤、除草剤など化学的なものは使用せず、自然の生態系を守りながら全て手作業で行われております。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
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