シャブリらしい爽やかなシャブリ【商品説明】・商品 : シャブリ ハーフ(Chablis 375ml)・ヴィンテージ : 2021年・生産者(ワイナリー) : ドメーヌ デュ コロンビエ(Domaine du Colombier)・原産国 : フランス・品種(原材料) : シャルドネ・容量 : 375ml【補足説明】・料理 : 寿司、天ぷら、魚介のマリネ・イベント : お正月・その他 : 和食に合う・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
シャブリらしい爽やかなシャブリ緑がかった明るい黄色、レモンやグレープフルーツの混じった白い花のアロマ、魅力的な果実味が長く続きます。
土壌からくるミネラルの風味が魚を使った料理に良く合います。
フランス国内で評価の高いシャブリの熟練工アシェットなどフランスのワインガイドで評価の高い地元で人気の生産者。
天然酵母で区画ごとにそれぞれ発酵させる事で、シャブリの特徴を見事に表現。
大手のネゴシアンや組合のワインと一線を画す品質のワインを、非常に手ごろな価格で安定して提供してくれます。
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