【商品特徴】日本ミツバチは、古来から日本に生息しているミツバチです。
「百花蜜（ひゃっかみつ）」と呼ばれるそのハチミツは、非常に希少価値が高く、日本国内に流通している全ハチミツの0.1%程度という説もあります。
日本蜂蜜のはちみつは年に2回しか採取できず市場には出回らないことがほとんどです。
その特徴として、
○深いコクに複雑な味わい
○クドくない甘み
○食べたあとの爽やかな酸味 が挙げられます。
桑原農園の百花蜜は、長崎県の南部で全て採蜜しています。
長崎県の南部は、周囲は山や海に囲まれ手つかずの自然が多く残っており、日本ミツバチを育てる環境としては理想的な場所です。

○徹底した糖度管理（79度程度）
○非加熱処理
○適切な保管方法
○養蜂環境の整備 を施して作った、希少な大自然の結晶を是非、召し上がって下さい。
商品説明メーカー所在地 原材料 百花蜜(国産) 原産国 日本 内容量 200g アレルギー表示 なし 温度帯 常温 メーカー名 桑原農園長崎県長崎市蚊焼町1874