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横浜アイス工房 牧場直送アイス プレミアムバニラ アイス 洋菓子 スイーツ バニラ アイスクリーム ジェラート おやつ デザート ご当地スイーツ お取り寄せスイーツ 神奈川 小野ファーム
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総合評価
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良質な卵黄と生クリームをたっぷり使った贅沢な一品です。
原料は毎朝届く搾りたての生乳を使用しています。
イタリアのカルピジャーニ社の機械でじっくり低温殺菌の上、手作業で一つ一つ製造しています。
【小野ファーム】 1947年に乳牛一頭から酪農業を始めました。
平成27・28年と続けて神奈川県酪農業協同組合連合会より、良質生乳生産牧場として最優秀賞を受賞。
生乳の品質の高さが証明されています。
また、小野ファームでは「横濱アイス工房」を設立。
近代酪農発祥の地であり、アイスクリームが生まれた地である横浜において、新鮮で安心・安全、高品質な素材を使用したイタリアンジェラートタイプのアイスクリーム、ソフトクリームを製造しています。
2018年7月にイタリアのカルピジャーニ製の機械を使用した専用工場をオープンし、最新の設備を備え衛生的に製造しています。
2021年4月にはFSSC22000を取得いたしました。
2021年3月には「横濱アイス工房アイスクリーム」が「かながわブランド」に登録されました。
【名称】ジェラート【数量・内容】2L【原材料】牛乳、生クリーム、脱脂粉乳、糖類(砂糖、ブドウ糖)、卵黄、バニラビーンズ/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。
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