「慈久庵」の小川宣夫店主が、焼畑農法で自家栽培し、天日乾燥させた玄蕎麦を石臼で粗挽き粉にしてつくった蕎麦。
粗挽き粉の質感、香り、甘みが際立つ乾麺に仕上げました。
【名称】干そば しょうゆ加工品【数量・内容】粗挽き蕎麦（乾麺）100g×8袋、本返し（希釈用）300ml×2本　【賞味期間】製造後常温120日【原材料】【粗挽き蕎麦（乾麺）】そば粉（茨城県産）、小麦粉（国内製造）、海塩（国内製造）
【本返し（希釈用）】しょうゆ（大豆・小麦・を含む）、みりん、砂糖【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。
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