栄養成分 1袋(5g)あたり エネルギー 20Kcal たんぱく質 1.5g 脂質 0.4g 炭水化物 2.7g 食塩相当量 0.014g この表示値は目安です。
名称：乾燥酵母 原材料名：酵母(北海道)/乳化剤、V.C 内容量：30g(5g×6袋) 賞味期限：底面に記載 保存方法：高温多湿を避け保存して下さい 販売者：日本甜菜製糖株式会社 　　　　東京都港区三田三丁目12番14号 製造所：日本甜菜製糖株式会社 清水バイオ工場 　　　　北海道上川郡清水町字清水第2線53番地
■予備発酵について 　基本的に予備発酵は不要ですが、冬季や室温が低い時は、 　予備発酵した方がより安定した発酵状態が得られます。

■お知らせ 2022/10/31 　販売価格を改定させていただきました。