厳選した北海道産の真ほっけのみを使用し、当社伝統の製法で美味しい一夜干しに仕上げております。
真ほっけの中でも特に大型（体長35cm以上）のものは、根ほっけと呼ばれ大変脂乗りが良く貴重な一品です。
当商品は中でも一番大きいサイズで（スーパージャンボサイズは除きます）、干しあがりの重量で1枚400g〜450gの魚です。
名称 開きほっけ　超特大サイズ　3枚 商品内容 超特大サイズ（1枚400g〜450g）　3枚 産地 北海道（礼文） 原材料 真ほっけ、天然塩（赤穂産） 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日（真空品）は90日 解凍後は冷蔵保存で3日間
※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
配送方法 クール便（冷凍） 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。
製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2 真空包装 こちらの商品は全て1枚ずつの真空包装