商品情報 商品の説明 マルモ青木味噌は、日本の味噌蔵ともいえる　信州・長野は善光寺平の地で、80余年の歴史を持ち、「醸造は芸術なり」を信条に本物の味噌づくりのありかたを真摯に正直に、今に伝える老舗味噌メーカーです。
主な仕様 マルモ青木味噌が厳選して使用するのは、味噌の原料となる大豆・米ともに、すべて　国産原料または有機JAS・NOP認定の有機（オーガニック）原料です