黒糖 サーターアンダギー ミックス 粉 500g×10袋 小麦胚芽入り 沖縄製粉 沖縄お土産 沖縄特産品 沖縄ドーナツ 手作り おやつ
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総合評価
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配送形態 栄表成分表示(100gあたり) エネルギー 376kcal たんぱく質 7.4g 脂 質 2.1g 炭水化物 81.9g 食塩相当量 0.3g沖縄菓子で大人気のサーターアンダギーが、卵とサラダ油を加えるだけで簡単に作れます。
サーターアンダギーの特徴である、まるで笑っているかの様な「開口笑」がキレイに作れます。
お子様のおやつに喜んでくれること間違いなし。
【サーターアンダギーの作り方】(約17個分) 黒糖アンダギーミックス 500g(1袋) 卵(L玉) 3個(180g) サラダ油 大さじ2 揚げ油 適量 1)卵(L玉3個)を泡立て器でときほぐします。
2)1にミックスを加え、しゃもじで粉気がなくなる程度に合わせ、サラダ油を軽く混ぜ合わせます。
※生地を30分寝かせると、ミックスと卵がなじみ、より美味しくできあがります。
3)手にサラダ油をなじませて、2の生地をピンポン玉の大きさ(約40g)に丸め、140〜150℃の油にそっと入れます。
4)浮き上がってきたら、さいばしでころがしながら、8分〜きつね色になるまで揚げます。
(竹串で中心まで刺して、引き抜き、竹串に生地がつかなければ揚げ上がりです)
※冷めた場合、オーブントースターで温めると表面がカリッ!中はホクホクッっと揚げたてのように美味しくなります サーターアンダギーだけでなく、パンケーキやクッキーなどにもご利用いただけます。
- クレジットカード利用可
- 海外配送不可
- 販売店舗情報:『沖縄健康食品Webショップ』
4,950円(税込) 送料込 | 詳細・購入はこちら |