原材料 小麦粉、食塩、卵粉末、植物油脂、小麦たん白、大豆粉、加工でんぷん、かんすい、酒精、ソルビット、乳化剤、炭酸カルシウム、クエン酸、ばい煎コメヌカ抽出物 内容量 180g×5食 消費期限 製造日より冷蔵5日 保存方法 要冷蔵 配送方法 ⇒沖縄そば「琉宮」、1食からのご注文はコチラ■沖縄そば「琉宮」5食セット 最近では、沖縄そばの食べ方や種類も多くなって、「そばジョーグー」にはうれしい限りですが、そのおかげで、シンプルに食べる沖縄そばの美味しさがより引き立ってきたような気がします。
そこでご紹介するのが、あっさりのダシによくあう「琉宮めん」。
普通の沖縄そばに比べて細く、コシがあってツルツルしているのが特徴の麺です。
このコシをだす為に、普通は機械で粉を混ぜ込む所を、この「琉宮」は、丁寧に丁寧に手で混ぜているんです。
クチナシ色素が他の麺に比べて少なめなので、色白で気品のある麺に仕上がっています。
しかも業務用として作っている麺なので、店頭ではまず、お目にかかれません！！ 県内のみならず、東京や静岡、盛岡などの業務店にも卸していて味には自信があります。
2〜3杯は軽くいっちゃいますよ！？ シンプル　イズ　ベスト！！ 歯ごたえとダシで楽しむ「琉宮めん」を是非試していただきたい！！！ ＊ご注意ください＊ 一般市販されていない業務用の麺ですのでパッケージがありません。
成分表示はHP上にてご確認下さい。
弊社の麺を使用している店舗様でのひとコマです(^^) トロトロになるまで柔らかく煮込んだ軟骨ソーキ。
軟骨のコリコリ感がいいアクセントになって食がすすみ、あっという完食しました＾＾； 消費期限が製造日より5日（冷蔵）となっております。
発送から到着まで1〜2日程度要しますのでお手元に届きましたらお早めにお召し上がり下さい。