商品情報名称冷凍生ホタテ貝柱 原材料名ホタテ貝原産地北海道内容量2kg賞味期限到着日より約3ヶ月保存方法冷凍販売者沖正海産物株式会社　兵庫県姫路市中央卸売市場内【北海道産】冷凍生ホタテ貝柱 Sサイズ 1kg 北海道産の生ホタテ！お刺身で食べるも良し！焼いたり、炒めたり、揚げたりアレンジ色々 肉厚でぷりっぷりとはじける食感をお楽しみください 北海道ホタテは貝柱が大きく肉厚でぷりぷりとはじける弾力が特徴です。
漁師さんが貝柱や卵の大きさで美味しい時期を見極めて水揚げし直送していますので鮮度抜群です。
また、ホタテは高タンパク低カロリーでタウリンやアミノ酸などの栄養も豊富に含んでいます。
お刺身で食べるのはもちろん、バター焼き、フライ、カルパッチョなど様々なレシピでお使い頂けます。
大きく肉厚でぷりぷりとはじける弾力 高タンパク低カロリー 化粧箱入りで贈答用としてもおすすめ
【切り方にポイントが！？】 肉厚で、身のぎゅっと引き締まった北海道のほたては、そのプリプリ感が特徴！ 横に開いて食べることが多いかもしれませんが、繊維にそってタテに切るとしっかりとした歯ごたえが楽しめます。
是非ご賞味あれ(´・ω・)
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