VGTEN 包丁セット 4本 狩猟解体包丁 肉用包丁 骨スキ スライサー 肉切り 皮剥ぎナイフ 手打ち鍛造 フルタング 高炭素鋼 天然ウッドハンドル 家庭 キャンプ プレゼント
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総合評価
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【切れ味】高炭素の5Cr15MoVステンレス鋼を使用し、高温焼入と繰り返す鍛造工程により、鋼材の密度と硬度が高くなり、耐磨耗が強くなり、切れ味とその持続性を向上させます。
豚、鶏、鳥の骨のスキ、魚の捌きなどを簡単に扱えます。
【V型刃付け】狩猟解体に使う4本包丁セットです。
肉への食い込みがシャープなV型刃付け仕上げ、プロ職人が加工し、硬度の増やしに基づいてシャープな切れ味も向上させます。
【フルタング一体構造】刃は先端かた柄の端までの一体型(フルタング)となっており、持ち手の両側部分には天然彩木を使用。
頑丈な3枚鋲本通し構造で、丸みがあり、握りやすく力を加えやすいです。
【仕様一覧】刃材:高炭素鋼(5CR15MOV)柄材:天然ウッドハンドル(黒彩木)。
◇骨スキ包丁=全長27.3cm/刃渡り14cm/刃幅4.5cm/刃厚2.5mm。
重量:約170g。
◇スライサー=全長27.5cm/刃渡り14.5cm/刃幅3.5cm/刃厚2.5mm。
重量:約160g。
◇肉切り包丁=全長30.5cm/刃渡り17.5cm/刃幅3.8cm/刃厚2.5mm。
重量:約194g。
◇皮剥ぎ包丁=全長22.5cm/刃渡り10cm/刃幅3.5cm/刃厚2.5mm。
重量:約155g。
狩猟解体に使う4本包丁セットです。
肉切り、皮ハギ、スライサー、骨スキ4種類の包丁がセットに揃い、肉、骨、ステーキ、魚、野菜、果物を切る、刻む、スライスする、スライスするなどの日常のニーズを満たすことができます。
【仕様一覧】刃材:高炭素鋼(5CR15MOV)柄材:天然ウッドハンドル(黒彩木)◇骨スキ包丁=全長27.3cm/刃渡り14cm/刃幅4.5cm/刃厚2.5mm。
重量:約170g◇スライサー=全長27.5cm/刃渡り14.5cm/刃幅3.5cm/刃厚2.5mm。
重量:約160g◇肉切り包丁=全長30.5cm/刃渡り17.5cm/刃幅3.8cm/刃厚2.5mm。
重量:約194g◇皮剥ぎ包丁=全長22.5cm/刃渡り10cm/刃幅3.5cm/刃厚2.5mm。
重量:約155g。
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- 販売店舗情報:『美容コスメ おもと商店』
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