前浜(日本有数の水揚げを誇る下関漁港水揚げ）の“のどぐろ”の中でもボリュームのあるものをしゃぶしゃぶ用切り身にしたセットです。
白身のトロとも呼ばれるのどぐろのしゃぶしゃぶをオリジナルのどぐろ出汁でお楽しみいただける満足感のあるセットです。
のどぐろ出汁は、下関産のどぐろを独自の製法でじっくりと炊き込み、のどぐろの旨みを抽出し、昆布だしと調合して仕上げました。
煮物など他のお料理にもお使いいただけます。
【商品区分】食品【保存方法】冷凍【原材料(アレルギー表記含む)】【のどぐろしゃぶしゃぶ】 のどぐろ(アカムツ(山口県下関産))
【のどぐろだし(鍋用)】 のどぐろスープ (国内製造)、 しょうゆ(大豆・小麦を含む)、 醸造調味料、発酵調味料、食塩、コンブエキス、ホタテエキス、たん白加水分解物
【おろししょうが しょうが (中国)、 食物繊維、醸造酢/増粘剤(加工デンプン)【メーカー名】株式会社山賀【生産国・加工国】日本【賞味期限】出荷日より90日【内容量】のどぐろしゃぶしゃぶ160g×2皿、のどぐろだし（鍋用希釈タイプ）50g×4、おろししょうが2.5g×4【注意事項】※メーカーの都合によりパッケージ、内容等が変更される場合がございます。
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