明治後期、酒類を営む当家十二代目が酒造りの過程で生まれる酒粕の保存性に着目し、試行錯誤を重ねながら誕生した「有明漬」。
たいらぎ貝の貝柱、海茸、数の子、野菜を当社独自の製法で灘・伏見の酒粕にじっくりと漬け込みました。
【商品区分】食品【保存方法】常温【原材料(アレルギー表記含む)】【貝柱粕漬】酒粕（国内製造）、平貝、砂糖、食塩、果糖、昆布抽出物、赤酒、唐辛子、【海茸粕漬】酒粕（国内製造）、海茸、砂糖、水飴、食塩、赤酒、唐辛子／調味料（アミノ酸）、【数の子粕漬】酒粕（国内製造）、数の子、砂糖、異性化液糖、食塩、赤酒、唐辛子／調味料（アミノ酸）、【野菜粕漬】大根（国産）、人参（国産）、胡瓜（国産）、【漬け原材料】（酒粕、水飴、砂糖、異性化液糖、食塩、赤酒、唐辛子）／酒精、調味料（アミノ酸）、保存料（ソルビン酸K）【メーカー名】（株）STS　RAYS【生産国・加工国】日本【賞味期限】出荷日より60日【内容量】貝柱粕漬90g×2、海茸粕漬90g×1、数の子粕漬90g×1、野菜粕漬135g×1【注意事項】※メーカーの都合によりパッケージ、内容等が変更される場合がございます。
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