【商品特長】【製品サイズ(mm)】・長さ238・幅38・高さ21【生産国】日本【材質】刃：白紙鋼柄：朴木【仕様】用途：魚、肉向けの包丁刃渡り：120mm柄長：80mm刃形状：片刃研ぎ直し：可能食器洗浄機：使用不可サビ防止方法：汚れや水分を拭き取り保管仕様：柄交換可能肉、魚向けの包丁です。
魚の三枚おろし、背開き、小骨の処理等に用い、刃を当て峰部を叩いて使用します。
【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。