【商品説明】●鋳鉄製で熱源を選びません。
シーズニング（慣らし）も不要です。
●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。
表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。
使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。
●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。
この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。
無水調理も可能です。
●底厚：10mm【外寸】底径：230×165
【内寸】280×220×H105
【容量】4.25L【材質】鋳鉄【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。