遠藤商事 SA佐文 青鋼 身卸 21cm ASB47021 JANコード 4905001016707●サイズ(cm):21●全長(mm):370●重量(g):210●背厚(mm):4.8●材質：青紙鋼　朴　水牛桂柄■SA 佐文 青銅安来の青紙一号の鋼を使用し、切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。
■技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。
■※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。
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