ストウブ ピコ・ココット オーバル 27cm CR40509-846 RST4839 JANコード 3272341027061●サイズ(cm):27●カラー:チェリー●(内寸)間口×奥行×深さ(mm):250×200× 95●容量(cc): 3200●重量(kg): 5.00●底径(mm):222×160●底板厚(mm):10●材質：鋳鉄■staub~ストウブ~
【フランス製】 鋳鉄製であらゆる熱源に対応します。
■※シーズニング(慣らし)不要です。
■※IH対応 底板厚:10mm
■※11cmは5mmになります。
■三ツ星シェフが大絶賛 ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、 さらに使いやすさがアップします。
■従来のホーロー加工とは 異なり、ザラザラ感を出しています。
■油が馴染みやすく 焦げ付きません。
■しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単 で、食物の酸にも負けません。
■また、厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます。
■熱が逃げにくく、風味やビタミンも逃しません。
■《セルフ・ベイスティング・システム》 加熱した材料から出た蒸気は、蓋の内側のスパイク(突起) から、均一に滴となって戻ってきます。
■そのため、旨味を逃さない無水料理が可能です。
■・内側/黒マットエマイユ加工 外側/三重エナメルコート加工【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。