島根県浜田市のノドグロ定番の料理「ノドグロの煮付け」です。
ふんわりとした白身のノドグロを甘辛い出汁タレで煮詰めています。
袋のまま湯煎15分でお召し上がり頂けます。
どんちっちのどぐろ 島根県のプライドフィッシュであり、浜田市指定の魚である「ノドグロ」は、 まさに浜田漁港とシーライフの顔。
ノドグロの特徴はとにかく脂がのっているので、 身質がなめらかしっとり。
旬の秋頃にとれるノドグロは絶品の「どんちっちノドグロ」です。

※水揚げ状況によっては、どんちっちノドグロがとれる山陰西部沖と同じ漁場である、 お隣山口県下関漁港水揚げのノドグロを仕入れる場合があります。
ご了承ください。

【サイズについて】 のどぐろ姿煮 約100g～120g前後x4尾
※食卓に並べやすい、やや小ぶりなサイズになります。

■配送方法：クール便冷凍タイプにて発送します。

■内容量：4尾入
■原材料：のどぐろ(アカムツ)(日本海産)、醤油、砂糖、発酵調味料、カツオ節エキス、 風味調味料、酵母エキス ／ 甘味料（ソルビトール）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、増粘多糖類
■保存方法：要冷凍(-18℃以下で保存してください)
■賞味期限：出荷日より冷凍保存にて90日、解凍後3日。
(賞味期限に関わらず、ご到着になりましたらお早めにお召し上がりください。
)
■栄養成分表 ・のどぐろ煮付け エネルギー:235kcal タンパク質:13.4g 脂質:16.1g 炭水化物:8.7g 食塩相当量:1.5g (100g当たり、推定値)
■アレルギー　小麦・大豆
【販売元】 〒697-0017 島根県浜田市原井町907-2 株式会社 シーライフ
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