トーホク　つぼみ菜　 科名 アブラナ科 食用部分 茎葉 発芽適温 20～25℃ 生育適温 10〜20℃ 冷涼地 北海道、東北地方、新潟県、富山県、石川県、高冷地 中間地 関東、中部、近畿、中国、北陸（一部の高冷地を除く） 暖地 四国・九州、沖縄県
※上記の地域区分はあくまでも目安です。
　お住まいの気候条件に合わせて栽培してください。
　種の内容量：10ml　 　※つぼみ菜は発芽率もよく、沢山の種が入っております。
　　まきすぎに注意してください。
　 　早春の息吹を感じさせる、蕾や若い茎葉を食べる「とう菜」です。
　やわらかくて甘みがあり、とう菜の中では早くからとうが伸びる品種です。
　主に苗を育てて移植します。
畑または育苗トレーやポットに種をまいて苗を育てます。
　生育に応じて間引きし　本葉5〜6枚程度の苗を霜の降りるころまでに 　畝幅60cm位、株間40cm位で植えつけます。
　畑の準備は、1平方メートル当り、最初にたい肥3kg、苦土石灰100g、 　化成肥料100gを施しておきます。
　1回目の「とう」を収穫したら80gの化成肥料を施します。
　秋〜冬の葉は硬いので食用には向きません。
　※詳しくは種袋の裏面をご確認ください。
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