■特徴 荒砥石から超仕上砥石まで豊富なラインナップで本職の仕事に輝きを生む剛研輝シリーズ。
こちらは日頃のメンテナンスに使いやすい中砥#1000です。
保管を衛生的で簡単にするケースは砥石台も兼用。
なめらかな研ぎ感であらゆる鋼材の刃物に素早く刃つけが可能です。

■用途 かんな、のみ、ナイフ、彫刻刀、カマ、ハサミ、打刃物、ステンレス刃物、料理庖丁、その他精密刃物
■仕様 砥石サイズ：210×70×20mm 粒度：#1000 原産国：日本
■備考 砥石は使用する事で表面が削れて凹みます。
凹みができた場合は※別売りの面直し砥石（修正用砥石）※で平らに修正してください。

【使用方法と保管方法】
■ご利用前、砥石に多めに水をかけてお使い下さい。
水に浸す必要はありません。

■刃物の角度に合わせてあて、押す時と引く時の角度を変えないで砥ぐのが上手に砥ぐ秘訣です。

■使用後は、水気を切って直射日光の当たらない湿気の少ない場所に保管してください。
また、水分を吸った砥石は凍結させないようにご注意下さい。

【注意】
※セラミック包丁、チタン等のコーティングが施された刃物を研ぐ事は出来ません。
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