240余年の伝統技術で造り上げた本みりん。
安永元年（1772年）の創業当時からの伝続技術を用い、厳選された国内産水稲もち米・米こうじ・本格米焼酎のみを原料に、手間と時間を惜しまずじっくりと醸造した本みりんです。
もち米からの自然な甘みと豊富なうま味成分が特長で、高級料亭など妥協の許されない味のプロに選ばれ続けています。

●原材料：もち米（国内産）、米こうじ（国内産米）、しょうちゅう
●アルコール度数：13.5％以上14.5％未満
●エキス分：45％以上
●直射日光を避け、常温で保存してください。

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