「赤缶」の呼び名で親しまれてきた日本のカレーのスタンダード。
30数種類のスパイス＆ハーブを絶妙なバランスで調合し、こだわりの製法で仕上げています。
1923年、エスビー食品の創業者・山崎峯次郎は、スパイスを独自にブレンドした日本初の純国産カレー粉の製造に成功しました。
そして戦後、復興のエネルギーを肌に感じながら世に送り出したのが、赤缶カレー粉です。
三十数種類のスパイスを絶妙な比率でブレンドし、焙煎、熟成などのプロセスを経て長きにわたって皆様のもとに届けられました。
どこのご家庭やお店のキッチンにもある赤い缶のカレー粉は、日本のカレー文化の基本を作ってきました。
これからもカレーの他、野菜炒めやマヨネーズに混ぜて使うなど色々工夫して料理をおいしく演出するお手伝いをしていきます。

●原材料：ターメリック、コリアンダー、クミン、フェネグリーク、こしょう、赤唐辛子、ちんぴ、香辛料
●こちらの商品は通常在庫商品ですが、実店舗でも併売しております関係上、まれに数量不足や品切れがあります。
その場合はこちらよりご連絡差し上げます。
予めご了承ください。

●写真はイメージとなり、ラベルデザインが異なる場合がございます。