新潟の純米吟醸の1800ml8本の飲みくらべです。
「久保田　千寿　純米吟醸」 「弥彦　純米吟醸」 「北翔　純米吟醸」 「久保田　紅寿　純米吟醸」」 「鶴齢　純米吟醸」 「越乃寒梅　浹　純米吟醸」 「越乃寒梅　灑　純米吟醸」 「麒麟山　ユキノシタ」 ぜひ一度呑み比べてください！ 「久保田　千寿　純米吟醸 」 現代の食と共に寄り添いたい、との想いから、『久保田 千寿』の綺麗ですっきりとした特長はそのままに、上品で澄んだ香りでバランスのとれた、料理の味を邪魔しない純米吟醸酒です。
　 「 弥彦 純米吟醸」 弥彦酒造さんが位置する弥彦村で生産された山田錦を100%使用した純米吟醸です。
爽やかなで上品で控え目のフルーティな香り、淡麗ながら程よい酸味と心地よく広がる味のふくらみ、雪解けのようなしなやかなキレが絶妙のバランスで「こしのはくせつの繊細な味わい」を組み立てています。
食中酒として理想的な純米酒です。
「 北翔　純米吟醸」 新潟県醸造試験場が開発した酵母により、米、水、技も合わせ「オール新潟仕様」の純米吟醸酒です。
従来品の「北翔 純米酒」と同じくクセを抑え料理との相性を重視した造りでありながら、単に淡麗なだけではなく、米の旨味を引出し、酸味とのバランスがさらに向上しました。
「久保田　紅寿　純米吟醸 」 香りは緩やかに広がり、口当りはわずかな甘味、そして口中で酸味へ移ろいながらじわりと感じるコクは米の旨味を思わせます。
冷やからぬる燗までの温度帯で楽しめます。
「 鶴齢　純米吟醸」 原料米には越淡麗を全量に用いて55％精米、日本百名山の一つに数えられる秀峰「巻機山」の伏流水によって仕込まれています。
ゆったりとした幅のある味わいの中に、優しい甘味とふくらみのある旨みが調和しており、適度な酸としっかりとした米の旨みが絶妙のバランスです。
後味もすっきりとしているため、飲み飽きしません。
じわじわと酒の旨みが広がる美味しさです。
「越乃寒梅　浹　純米吟醸」 香りと味のバランスを徹底して追求し、しっとりやわらかで素直な飲み口とともに、上品で穏やかな香りを 感じられる酒です。
日本酒をこよなく愛する方から、あまり馴染みのない方まで幅広い層の 方々の心をホッと和ませる一杯です。
「越乃寒梅　灑　純米吟醸」 精米歩合55%に磨いた五百万石と山田錦を使用。
越乃寒梅らしい上品さ、キレの良さは、長年使い続け、その特性を熟知した酒造好適米を原料米に、吟醸造りでしっかりと低温熟成させたからこそ表現できる特徴です。
日本酒をはじめて口にする人にもお楽しみいただけるよう、米の旨味を感じやすい純米酒でありながらも、ライトで飲みやすく、飽きの来ない味わいに仕上がっています。
「麒麟山　ユキノシタ 　純米吟醸」 麒麟山辛口シリーズ唯一の純米にあたる「純辛」では、さらに純米吟醸らしい洗練された米の旨みとふくらみのある味わいを醸しだした辛口酒に仕上げています。
麒麟山の持ち味である「キレ」の良さは勿論のこと、柔らかな吟醸の立香が広がり、口に含むと旨味を兼ね備えた、バランス良く、ふくらみのある味わいがご堪能頂けます。
クール便は別途かかります。