味わいの特徴 香ばしい焙煎香に包まれる抱擁感と、ホロ苦さがまろやかに響きコクのある辛口が甘みに重なる濃厚なタイプ。
先鋭な香ばしい辛苦甘さを記憶へと導く逸品。
本来、本格焼酎がもつ旨味成分を残すために、粗濾過にいたしました。
当然、イオン交換などはしていません。
その為、淡くにごっていますが、甘味成分の「焼酎の華」と呼ばれる、美味しい源なのです。
製造元 （株）井上酒造　 産地 [大分県]　 種別 麦焼酎 主要原料名 麦、麦麹　　アルコール度数 27%7本セット(麦焼酎 常圧粗濾過 りさいたる独奏会27度(大分県)) 720ml×7本