木の屋で熟成させた牛たんを厚切りにし、デミグラスソースでやわらかく煮込みました。
温めてバゲットを添えればまるで洋食屋さんの逸品！ 赤ワインとも相性抜群！ 原材料：デミグラスソース（国内製造（野菜ベース、トマトケチャプ、牛脂、その他））、牛たん、醗酵調味液、酵母エキス/増粘剤（加工でん粉、カラギナン）、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、（一部に小麦・乳成分・牛肉・鶏肉を含む）