商品情報原材料名紅鮭（ロシア産）、食塩、（一部にさけを含む）鮭卵（国産）、醤油、酒、米発酵調味料、植物たん白加水分解物、還元水飴、コンブエキス、みりん／調味料（アミノ酸等）、（一部にいくら・小麦・大豆を含む）たらこ（米国産）、食塩／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）、甘味料(甘草)、ナイアシン、ソルビトール、pH調整剤、着色料（赤102、黄5、）、発色剤（亜硝酸Na）賞味期限手塩の紅鮭　90日間(要冷凍）いくら醤油漬　90日間(要冷凍)たらこ　90日間(要冷凍）内容量手塩の紅鮭　3切いくら醤油漬　100gたらこ　2本保存方法要冷凍（-18℃以下）保存開封後はお早めにお召し上がりください。
製造者有限会社佐々木食品新潟県新発田市諏訪町3-3-14発送方法クール便（冷凍）備考本品は、冷凍しても冷蔵しても問題ありませんので長期保存する場合は冷凍にて保存して下さい。
包装、ラベル等断りなく変更する場合がありますのでご承知おきください。
三色詰合せB（手塩の紅鮭3切 いくら醤油漬100g たらこ2本）セット
【最短翌日お届け 贈答品 ギフト プレゼント 食品 送料無料】 簡単 実用的 おつまみ 惣菜 おかず おにぎり お茶漬け 海鮮 パック お歳暮 お中元 お誕生日 記念日 お祝い お返し 内祝 快気祝 香典返し 新潟鮭職人の手による天然の手塩の紅鮭、鮭専門店が作る天然国産の鮭卵使用のいくら醤油漬、つぶの大きい昔ながらのたらこの詰合せは、ご贈答用に大変喜ばれています。

【手塩の紅鮭3切 いくら醤油漬100g たらこ2本（140g前後）】三色詰合せ 「手塩の紅鮭」は、選び抜かれた極上の天然紅鮭を新潟鮭職人が一尾一尾丁寧に洗い、3枚に身下ろした後、全神経を手のひらに注いで一尾一尾、鮭に塩をすり込んでいきます。
その時にこの鮭の脂ののりを、手のひらに感じ取ります。
そしてその感覚で若干の塩加減をしていくという、本当に手作りでなければ出来ない塩紅鮭です。
「いくら醤油」は、時期の好い沖どりの天然国産鮭卵を使用していますので、つぶのやわらかい極上のいくら醤油漬けを食していただけます。
「たらこ」 は、昔ながらの粒の大きいたらこを、冷蔵庫に保存しやすいように2本（140g前後）入りにしました。
焼いても良いでのすが、まず焼かずに食していただきたいたらこです 新潟鮭職人の受け継がれてきた製法 冷凍で長期保存も可能 ご贈答用に最適 こんにちは、店長のササキです。
こちらは「手塩の紅鮭」「いくら醤油漬」と「たらこ」の詰合せになります。
「手塩の紅鮭」は、選び抜かれた最高の紅鮭を一尾一尾丁寧に洗い、3枚に身下ろした後、全神経を手のひらに注いで一尾一尾、鮭に塩をすり込んでいきます。
紅鮭は塩を与えられることによって旨みがでてきます。
冷蔵庫に5日間、手返しをしながら鮭を寝かせます。
寝かせることにより熟成し、さらに紅鮭独特の旨みを引き出します。
当店の鮭はむかし懐かしい鮭の味がすると喜んでいただいております。
1切れ1切れ個包装に真空パックにしました。
切る手間が要らず開封してそのまま調理していただけます。
当店の手塩の紅鮭は凍ったままでも焼けますが、冷蔵庫で自然解凍後、焼いてお召し上がるのがおすすめです。
「いくら醤油漬」は、時期の好い沖どりの天然国産鮭卵を使用しています。
水揚げされたばかりの秋鮭の良質ないくらだけを厳選している粒のやわらかい極上のいくら醤油漬けは、ゴムのような歯ごたえは無く、パチパチと口の中が痛くありません。
程よいプチプチ感と口に広がる豊かでまろやかな味わいをお楽しみいただけます。
イクラ丼にちらし寿司、手巻き寿司など、小さなお子様から年配の方まで大変喜ばれておりますので、ご家族の楽しい時間に、ホームパーティや華やかなおもてなしに、クリスマス、お正月、節分、ひな祭りなど華やかな食卓になります。
「たらこ」は、昔ながらの粒の大きいたらこを販売しています。
生でも焼いても美味しくいただけますが、まず焼かずに生で食していただくのがおススメです。
アツアツのご飯におにぎりに、たらこスパゲッティやポテトサラダにと使い方自由自在です。

【在庫がある場合】1～2営業日以内に発送予定です。
1