商品情報商品の説明.主な仕様 ほやには5つの味（甘味、塩味、酸味、苦味、旨味）が揃っているといわれ、平安時代から食されている貴重な食材です。
伊達家の正月料理には「ほやのお吸い物」として記録にされており、古くからダシとして利用していました 独特の味わいがあり、鮮度が良好な状態であればあるほど、癖がなく爽やかな味わいになると言われ、その見た目や食感から獲れたての「ほや」は「海のパイナップル」として多くの方に親しまれています 賞味期限：賞味期限はラベルの枠外に記載しています・ 保存方法：要冷凍-18℃以下、開封後冷蔵（10℃以下）で5日以内にお召し上がり下さい 宮城のお寿司屋さんでは魚ベースの「づけ丼」が人気上昇中！刻みのり・きゅうり・青シソを刻み「ほやづけ丼」の出来上がり！！ 内容量：200g