商品説明名称青森シャモロック　つくね 原材料鶏肉（青森県産）、たまご、片栗粉、長いも、しょうが、にんにく、塩、こしょう 内容量鶏つみれ団子150g 保存方法要冷凍消費期限冷凍90日 商品説明 青森シャモロックのつくね150gパック。
焼きはもちろん、鍋料理などに使うと、だしの旨みがしみ出します。
加工業者グローバルフィールド青森県三戸郡五戸町字西ノ沢6-1 備考・配送方法 ヤマト運輸・クール便沖縄・一部離島につきましては誠に申し訳ございませんが、お届けする事が出来ません。
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青森　軍鶏団子　肉団子　肉だんご　鶏ミンチ　焼鳥　焼き鳥　やきとり　ヤキトリ　地鶏　ご贈答　ギフト　グルメ　ご当地　郷土料理　お中元　お歳暮ふわふわで柔らかい鶏つくね。
粗みじんの軟骨でコリコリした食感がトリコになっちゃう美味しさです。
アツアツはもちろん、冷めてもふっくら感が損なわれず美味しくいただけます。
ふわふわの中にコリコリとした軟骨の食感が美味しい鶏つくね。
ふっくらと焼き上げ、シャモロックの旨味がぎっしり詰まったジューシーな素材の味がわかる絶品つくねです。
柔らかくて風味もあり晩酌には最高。
子供たちが好きなので、普段のおかずとして購入。
物足りない時に重宝するし、子供達にも大好評でした。
ソフトな食感なのでついつい食べ過ぎてしまいます。
鍋もの以外にも色々な料理に使える、常時ストックしておきたい便利アイテム。
フライパンで焼いていただくとハンバーグ風にお召し上がり頂けます。
青森シャモロックは、父：横斑シャモと、母：速羽性横斑プリマスロックを掛けあわせて生まれた青森県の地鶏です。
一般のブロイラーの2倍をかけてゆっくりのびのびと育てるのが特徴です。
奥深い味わいで濃厚なダシが出るほか、ピアノ線のごとき繊細な食感が特徴で、市場からは名古屋コーチン、比内地鶏と同等の評価を受けています。
青森シャモロックは、どっちの料理ショーに2度出演し、2度とも優勝するという快挙を成し遂げた特選素材。
食べて納得のその味は、地鶏ファンのみならず、多くのグルメファンからご支持をいただいております。
青森シャモロックの特徴●味が濃厚で「ダシ」がよく出る　●程よい歯ごたえで肉のきめが細かく締まっている●臭みがない　●肉がぱさつかない　●うまみ成分が一般の鶏肉に比べて多い　　　　　　　　　　鶏の種類グルタミン酸含量（μg/g）　イノシン酸含量（μg/g）青森シャモロック　　　　　　109.0　　　　　　　　　　　　　　5.28有名地鶏　　　　　　　　　　79.4　　　　　　　　　　　　　　  5.17一般の食肉用鶏　　　　　　　108.3　　　　　　　　　　　　　　4.52鶏肉の美味しさはグルタミン酸とイノシン酸の含有量で決まります。
青森シャモロックは、この値が有名地鶏よりも高いのが特長です。
居酒屋の定番メニュー鶏つくね。
ふわふわで柔らかい食感にジューシーな肉汁。
一口食べた瞬間にその美味しさに驚きます。
スープや鍋に入れてアツアツはもちろん、おでんやお弁当のおかずにもぴったり。
大人も子供も大好きなつくね。
青森シャモロックのつくねは更に一味違います。
冷めてもふんわりとしたつくねはお弁当のおかずにもぴったりです。
青森シャモロックのつくねがお弁当に入っているなんて贅沢ですが、やはり頑張っている人には少しはご褒美があってもいいと思います。
つくね焼きはふんわり食感でどなたでも喜ぶ味わいです。
タレをからめ香ばしく仕上げたつくねに、卵黄をかけて美味しく食べてみて下さい。
アクセントに一味唐辛子をかけると味がぐっとしまります。
熨斗対応承ります熨斗対応も承っております。
ご希望の場合はご注文確定前の最後の画面（※上記画面）でラッピングの変更より熨斗の種類をお選びください。
またどうしてもわからない場合は備考欄に記載するか、当店までメール・お電話にてご連絡ください。
ヤマト運輸冷凍便でお届けいたしますご確認ください！軍鶏団子はグローバルフィールドの他商品と1袋までしか同梱できません！グローバルフィールドの商品は全て送料込みとなっております。
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グローバルフィールドの鍋セットに軍鶏団子を2袋以上同梱ご希望の場合は箱サイズが変更になるため送料の値引き対象外となります。
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