外径260 ×高さ95 mm (板厚:0.6mm／パンチング穴径：1.5mm) 材質：ステンレス 〜HACCP対応のパンチングざる〜 HACCP(ハサップ)は、米国航空宇宙局(NASA)が宇宙食の製造にあたって食品の安全性を確実に保証できる衛生管理手法として開発した方法です。
食品の安全性を確保する上で最も効果的な手法であるとして、世界的にも高く評価され、既に多くの国で導入されています。
こちらの製品はフチがカーリング(フチ巻)になっていない為、すき間に汚れが入る心配がなく、簡単に汚れをふき取ることができるので衛生的です。

●パンチング穴径が均一で水切れが良い
●ほつれがなく針金が折れて、食品に混入する心配がない
●錆に強く丈夫で衛生的